ловля Жереха (шереспёра)
Жерех (другое название – шереспёр) – единственный хищник семейства карповых. Обычные размеры жереха – 35-50 см при весе 1,5 - 3 кг. В дельте Волги встречаются особи длиной до 1 м и весом 10- 12 кг. Тело жереха вытянутое, прогонистое, мускулистое.
В протоках и ериках дельты Волги жерех предпочитает держаться мест с быстрым течением, в местах, где на обрывистом берегу, прямо над водой, нависают ветви деревьев. Жерех поджидает свою жертву, скрывшись в зарослях камыша или на глубине, на бровках или в ветвях затопленных деревьев. Кормовая база жереха – всевозможная рыбная мелочь, а так же насекомые. Присутствие жереха можно обнаружить по «жереховому бою» - всплескам на поверхности во время охоты этого хищника. В атаке жерех оглушает малька мощным ударом хвоста по поверхности воды, и затем спокойно поедает дезориентированную жертву. В раскатной части дельты жерех предпочитает открытые участки с небольшим количеством растительности и глубиной не менее 1 м. Присутствие жереха выдают «котлы» - стая хищника собирает малька в плотный косяк и выдавливает его на поверхность, где и начинает пир. Над такими котлами часто собираются чайки, которые «под шумок» выдергивают из котла рыбью мелочь.
Нерестится в конце апреля – начале мае, при температуре воды 9-10° С. Икру откладывает на слабом течении или в зарослях камыша. Молодь жереха питается небольшими рачками, насекомыми, беспозвоночными, с увеличением в размерах начинает поедать личинок других рыб. Взрослый жерех - типичный хищник. В его рационе - узкотелая рыба, насекомые, маленькие лягушата. Жерех - рыба оседлая, миграций практически не совершает. Однако, в течение года места его обитания меняются. Зимует жерех в глубоких ямах, и в это время не активен. Весной, перед нерестом, 2-3 недели активно кормится, после нереста 3-4 недели болеет и не питается. С конца июня у жереха начинается жор, продолжающийся 2-3 недели. Затем, с потепление воды, его активность снижается, и поймать жереха возможно только на утренней заре. С начала сентября, с похолоданием воды, активность жереха возобновляется, и продолжается вплоть до начала ноября. В зимний период жереха не ловят.
Опубликовано 29.03.2013
Известно, что жерех в начале весны практически неактивен, но нам повезло..
Самым распространенным орудием ловли шереспёра является спиннинг. Используются как легкие джиговые приманки, так и вращающиеся и колеблющиеся блесны, кастмастеры и девоны. У «резины» жерех отдает предпочтение белому и серебристому цвету, в «железе» наиболее уловисты серебристые цвета. Желтый и красный цвет приманок жерех, как правило, игнорирует. Уловистой снастью для ловли жереха является нахлыст и все более популярная ловля на бомбарду. При ловле этого хищника стоит помнить, что жерех очень осторожен, поэтому ловить его следует на значительном удалении от «котлов» и мест «боя», максимально стараясь не шуметь. Ловля этой рыбы требует от рыболова точного и дальнего заброса приманки. Жерех рыба очень спортивная, быстрая и резкая, и вываживание даже не очень крупного экземпляра значительно повышает уровень адреналина в крови рыболова.
Гастрономическая ценность жереха невысока, интерес представляет только балык, но для изготовления балыка нужен жерех весом не менее 2 кг, поэтому при ловле этой рыбы стоит придерживаться принципа «поймал - отпусти».